अगर आप भी Blueberry ki kheti करना चाहते हैं, तो इस लेख में आपको ब्लूबेरी की खेती कैसे करे ( Blueberry Farming India Hindi) तथा ब्लूबेरी Price बता रहे हैं | ब्लूबेरी की खेती के लिए अत्यधिक अम्लीय, वातित, नम, उपजाऊ और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी उपयुक्त होती है।

Blueberry ki kheti के लिए उपयुक्त जलवायु (Blueberry Cultivation Suitable Climate)

आप विभिन्न जलवायु में ब्लूबेरी की फसल उगा सकते हैं। लेकिन इसके पौधे गर्म जलवायु में पनपते हैं. यदि आप ब्लूबेरी का पेड़ उगाने के लिए तैयार हैं, तो आपको अपने स्थानीय जलवायु के लिए बागवानी विभाग से जांच करनी चाहिए।

Blueberry ki kheti के लिए उपयुक्त मिट्टी (Blueberry Cultivation Suitable Soil)

ब्लूबेरी की खेती के लिए अत्यधिक अम्लीय, वातित, नम, उपजाऊ और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी उपयुक्त होती है। विकास और उपज के लिए मिट्टी का पीएच 4.0 और 5.5 के बीच होना चाहिए। यदि मिट्टी का पीएच मान अधिक है, तो कुछ सल्फर मिलाने से मिट्टी का पीएच कम हो सकता है।

ब्लूबेरी की उन्नत किस्में (Blueberry Advanced Varieties)

• ब्लूबेरी की ड्यूक क़िस्म |
• ब्लूबेरी की टोरो क़िस्म |
• ब्लूबेरी की चैंडलर क़िस्म |
• ब्लूबेरी की चैंटलर क़िस्म |
• ब्लूबेरी की ओनल क़िस्म |
• ब्लूबेरी की मिस्टी नेल्सन क़िस्म |
• ब्लूबेरी की लिगेसी क़िस्म |
• ब्लूबेरी की इलियट क़िस्म |
• ब्लूबेरी की एलिजाबेथ क़िस्म |
• ब्लूबेरी की अर्लेन क़िस्म |
• ब्लूबेरी की रेविएल प्रिंस क़िस्म |
• ब्लूबेरी की कोलंबस प्रीमियर क़िस्म |
• ब्लूबेरी की पाउडर ब्लू क्लाइमेक्स क़िस्म |
• ब्लूबेरी की ब्राइट वेल क़िस्म |
• ब्लूबेरी की ब्लूक्रॉप क़िस्म |
• ब्लूबेरी की ब्लू रे क़िस्म |
• ब्लूबेरी की ब्लूजे क़िस्म |

Blueberry ki kheti के लिए भूमि की तैयारी व् रोपाई (Blueberry Cultivation Land Preparation and Planting)

 

Blueberry ki kheti करने से पहले भूमि को तैयार करना होता है, इसके लिए खेत की समतल भूमि की जुताई तब तक करते है, जब तक मिट्टी अच्छी बुवाई के लिए न तैयार हो जाए । खेत को खरपतवारों से भी मुक्त रखा जाना चाहिए, पौधों को 3 मीटर की पंक्तियों में 80 सेमी की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। ब्लूबेरी की खेती साल के किसी भी समय की जा सकती है,

बशर्ते पौधों के लिए पर्याप्त पानी हो। 1- या 2-वर्षीय पौधों को 1-लीटर या 3.5-लीटर कंटेनर में उगाए गए पौधों को मुख्य रूप से खेत में लगाया जाना चाहिए। इस मामले में, वांछित पेड़ की लंबाई 15 से 25 और 25 से 45 सेमी के बीच होनी चाहिए। रोपण से दो सप्ताह पहले खेत में 10 इंच गहरी गड्डे तैयार कर ले |

किनारों तक फैली जड़ों के लिए एक मीटर की दूरी पर एक आयताकार गड्ढा भी खोदें। इसके बाद गड्ढे की मिट्टी में बराबर मात्रा में कोको पीट, लीफ मोल्ड या कम्पोस्ट मिलाएं।

Blueberry ki kheti की फसल की छंटाई (Blueberry Crop Pruning)

ब्लूबेरी का पौधा आमतौर पर उसके मुकुट से एक डंठल होता है। ब्लूबेरी में फल लगने वाले अंकुरों की संख्या 9 से 12 तक होनी चाहिए। 5 से 6 साल पुराने बेंतों को हटाकर सालाना छंटाई करें।

ब्लूबेरी के पेड़ पहले कुछ वर्षों तक फल नहीं देते हैं। पिंच बैक ब्लॉसम उसके पौधों को बढ़ने में मदद करता है। इसके बढ़ने से पहले गर्मियों के अंत में छंटाई की जानी चाहिए। पहले 4 वर्षों तक काट-छाँट करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

Blueberry ki kheti के पौधों की देख-रेख (Blueberry Plants Caring)

सामान्यतः ब्लूबेरी के पौधों में कोई रोग नहीं देखा जाता है, क्योंकि इसके पौधे कीटों एवं रोगों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। ब्लूबेरी फसलों के साथ मुख्य समस्या यह है कि ये फल पक्षियों का पसंदीदा भोजन हैं,

इसलिए पौधों को पक्षियों से बचाना महत्वपूर्ण है। इस प्रयोजन के लिए पौधे के चारों ओर जाल लगाए जाते हैं। ब्लूबेरी की फसल को फल देने के लिए जून के महीने की आवश्यकता होती है।

Blueberry ki kheti फसल की सिंचाई (Blueberry Crop Irrigation)

एक बार जब ब्लूबेरी के पौधे तैयार खेत में लगा दिए जाएं तो पौधों को तुरंत पानी देना चाहिए. इनके पौधों को सप्ताह में एक बार पानी देना चाहिए. बारिश का पानी अन्य पानी की तुलना में बहुत अच्छा होता है, क्योंकि यह पानी अत्यधिक क्षारीय होता है।

लंबे समय तक सूखे और शुष्क मौसम की स्थिति में, मिट्टी की नमी की मात्रा के आधार पर बार-बार सिंचाई आवश्यक है।

ब्लूबेरी की फसल में खरपतवार नियंत्रण (Blueberry Crop Weed Control)

ब्लूबेरी की फसल में सूखे और क्षतिग्रस्त पत्तों को हटाकर नियमित रूप से खरपतवार निकालना चाहिए। खरपतवार नियंत्रण में पौधे के जलाशयों को साफ रखना और वसंत ऋतु में गीली घास या किसी एसिड-प्रेमी गीली घास का उपयोग करना शामिल है। मल्चिंग तकनीक पानी की बर्बादी को रोक सकती है,

खरपतवार की वृद्धि को रोक सकती है और मिट्टी के कटाव को रोक सकती है। फिलर्स का उपयोग जैविक अवक्रमित कचरे के लिए किया जाएगा। नए रोपण के बाद, 2 से 4 इंच की गीली घास से मल्चिंग की जाती है। पौधे को मजबूत रखने के लिए पौधे के आधार पर लगे सभी फलों को हटा दें, इससे जड़ें मजबूत होती हैं।

ब्लूबेरी की फसल में खाद व् उवर्रक (Blueberry Crop Manures and Fertilizers)

ब्लूबेरी फसलों में खाद का उपयोग करने के कई फायदे हैं। इस कारण मिट्टी तैयार करते समय खेत में अच्छी तरह सड़ी हुई गोबर की खाद डालनी चाहिए। ब्लूबेरी के पौधे अम्लीय मिट्टी में पनपते हैं,

इसलिए प्रचुर मात्रा में अमोनियम नाइट्रेट, अमोनियम सल्फेट या सल्फर-लेपित यूरिया के साथ उच्च अम्लीय उर्वरक की तलाश करें। उर्वरक की मात्रा ब्लूबेरी के पौधों में पत्तियाँ विकसित होने से पहले वसंत ऋतु में लगानी चाहिए।

ब्लूबेरी के फसल की कटाई और उपज (Blueberry Harvest and Yield)

ब्लूबेरी का पौधा रोपाई के पश्चात् दूसरे या तीसरे सीजन में फल देना आरम्भ कर देता है | इसका पौधा एक वर्ष में एक बार जामुन की फसल देता है | इसके फलो को काटकर डिब्बों में ताज़ा जमा कर बेच सकते है | जामुन फसल की कटाई करने के बाद बेंत की टोपी से निकली जामुन को हटा दे |

ब्लूबेरी की फसल की कटाई अगस्त से सितंबर माह में शुरू कर देनी चाहिए। यदि पौधे पर लगे जामुन भूरे हो जाएं, तो कुछ दिन प्रतीक्षा करें और कटाई करें। जामुन की फसल की पैदावार कई कारकों पर निर्भर करती है, लेकिन आप पहली फसल में एक पौधे से 1 किलोग्राम फल की उम्मीद कर सकते हैं।

अगले वर्षों में पौधा बढ़ता है और छठे से सातवें वर्ष में उपज दोगुनी हो जाती है। इस प्रक्रिया से अधिकतम पौधों से 10 किलोग्राम उत्पादन प्राप्त किया जा सकता है और औसतन 5 से 6 किलोग्राम तक उपज देखी जा सकती है। एक बार लगाए गए ब्लूबेरी के पेड़ से आप 20 से 25 साल तक फल प्राप्त कर सकते हैं।

Blueberry ki kheti FaQ

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