Amrit Mahal Cow : आज भी हमारे देश में 80 प्रतिशत किसान छोटे स्तर पर ही खेती करते हैं। इन किसानों के लिए खेत जोतना एक चुनौती होगी. क्योंकि यह महंगे उपकरण नहीं खरीद सकता। ऐसे किसानों को अमृत महल गाय और बैल को भोजन कराना चाहिए। आपको बता दें कि अमृत महल एक देशी बैल है जिसका इतिहास कर्नाटक और मैसूर से जुड़ा हुआ है।
यह बैल अपनी ताकत के लिए जाना जाता है। इस नस्ल के बैलों और बैलों का उपयोग खेतों की जुताई करने, सामान लाने और उन्हें लंबे समय तक ले जाने के लिए किया जाता रहा है। यह गाय किसानों को खुद दूध देने के अलावा उनके लिए काफी उपयोगी साबित हो सकती है।
आज इस आर्टिकल में हम आपको Amrit Mahal Cow के बारे में पूरी जानकारी देंगे। अगर आप भी अमृत महल के बारे में कोई जानकारी चाहते हैं तो आपको इस लेख को अंत तक पढ़ना होगा।
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Amrit Mahal Cow की पहचान कैसे करें ?
Amrit Mahal Cow को बेथ चावड़ी के नाम से भी जाना जाता है। अमृत महल मवेशियों का उत्पादन हल्लीकर, हगलवाड़ी और चित्रदुर्ग मवेशियों के अपने करीबी प्रजनन के माध्यम से किया गया है। अमृत महल गाय की छाती उभरी हुई है।
साथ ही इनका शरीर बहुत गोल होता है और जांघों का ऊपरी भाग ऊँट की तरह उठा हुआ होता है। इनके सींग बहुत नुकीले और पीठ पर सीधे होते हैं। दूसरी ओर, अमृत महल के कान सीधे बाहर की ओर इशारा करते हैं।
यह भूरे-काले और सफेद रंग का होता है। Amrit Mahal Cow का वजन 350 किलोग्राम माना जाता है। वहीं, अमृत महल बैल का वजन लगभग 500 किलोग्राम होता है।
अमृत महल के दूध की विशेषताएं
अमृत महल एक गाय है जिसका उपयोग आमतौर पर खेतों की जुताई और सामान ढोने के लिए किया जाता है। लेकिन यह गाय किसानों की अपनी दूध की जरूरतों को पूरा कर सकती है।
एक अनुमान के मुताबिक यह प्रतिदिन 5 लीटर दूध का उत्पादन भी कर सकता है। वहीं आपको बता दें कि अमृत महल बैल अपनी चपलता, सहनशक्ति और तेजी के लिए जाने जाते हैं।
अमृत महल गाय की देखरेख कैसे करें
Amrit Mahal Cow और गाय की जांच करना बहुत आसान है। इसे हमें बहुत गर्व के साथ संरक्षित करने की आवश्यकता नहीं है। आश्रय एवं भण्डारण की आवश्यकता हो सकती है। लेकिन यह भी ध्यान रखना जरूरी है कि वेंटिलेशन बाधित न हो।
इसके अलावा, बारिश के दौरान पानी को संरचना में प्रवेश करने से रोकने के लिए भी विशेष ध्यान रखना होगा। गाय को समय-समय पर ताजा भोजन और पानी देना भी जरूरी है। अगर इसी तरह से गाय-बैलों की देखभाल की जाए तो वे लंबे समय तक स्वस्थ रह सकते हैं।
Amrit Mahal Cow को लगावाए जाने वाले टीके
Amrit Mahal Cow एक बहुत सक्रिय और प्रतिरक्षा बैल है। लेकिन इस नस्ल की गाय कई बीमारियों के प्रति भी संवेदनशील होती है।
इसीलिए जन्म के 6 महीने बाद Amrit Mahal Cow बछड़े को ब्रुसेला का टीका दिया जाता है। इसके अलावा गाय को कुछ सामान्य बीमारियों से बचाने के लिए अपने पैरों और मुंह की सुरक्षा करें। साथ ही, पशुओं को अच्छे स्वास्थ्य में रखने के लिए समय-समय पर पशु चिकित्सक के संपर्क में रहें।
अमृत महल गाय को होने वाले रोग और उपचार
Amrit Mahal Cow का टीकाकरण करने के साथ-साथ उनकी देखभाल करना भी बहुत जरूरी है. अगर गाय की देखभाल ठीक से न की जाए तो उसे कई गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं, जो इस प्रकार हैं।
क्या है थनैला बीमारी और उसका उपचार
थनैला रोग गाय के थन पर होता है। यह रोग आमतौर पर केवल डेयरी गायों में ही होता है। लेकिन ऐसा भी नहीं है कि अमृत महल गाय थनैला रोग से प्रतिरक्षित होती है।
इस रोग में गाय के गर्भाशय में ट्यूमर बन जाता है और गर्भाशय सख्त और बड़ा हो जाता है। इस दौरान गाय को तेज दर्द होता है और दूध निकालते समय खून निकलने लगता है। परिणामस्वरूप, बैल अक्सर खाना-पीना भी बंद कर देता है।
थनैला समस्या का इलाज – थनैला रोग का इलाज ढूंढने के लिए आपको शुरुआत में इसके लक्षणों को जानना बहुत जरूरी है। यदि प्रारंभिक अवस्था में निदान न किया जाए तो थनैला को ठीक नहीं किया जा सकता है। वहीं, अगर थनैला रोग की स्थिति गंभीर हो तो गाय का दूध भी छुड़ाना पड़ सकता है।
तिल्ली रोग और इसका होने वाला उपचार
प्लीहा रोग एक ऐसा रोग है जो केवल लापरवाही के कारण होता है। यदि किसान या पशुपालक गाय को दूषित पानी और दूषित चारा देता है तो इसके कारण भी यह रोग होता है। इस रोग के फलस्वरूप पशु के शरीर के विभिन्न भागों से रक्तस्राव होने लगता है।
वहीं इस बीमारी में तेज बुखार के लक्षण भी देखे जा सकते हैं। इतना ही नहीं, बैल का शरीर आमतौर पर काफी कठोर होता है और सांस लेना मुश्किल होता है।
प्लीहा रोग की उपचार प्रक्रिया- यदि पशु को प्लीहा रोग है तो बता दें कि इसका कोई पुख्ता इलाज नहीं है। वहीं जब यह रोग होता है तो सबसे पहले प्रभावित गाय को दूसरी गाय से अलग बांधना चाहिए। वहीं अगर पशु की मृत्यु हो जाए तो उसे स्वस्थ पशुओं से दूर किसी गहरे गड्ढे में दबा देना चाहिए. इसके अलावा पशु को इस बीमारी से मुक्त रखने के लिए उसे साफ भोजन और पानी देना चाहिए।
ब्लैक क्वार्टर बीमारी एवं इसका इलाज
आप नहीं जानते होंगे कि ब्लैक क्वार्टर एक परजीवी है जो पशुओं को प्रभावित करता है। इस बीमारी का खतरा उन मवेशियों को अधिक होता है जो बारिश के बीच खुली हवा में रहते हैं। दरअसल, बारिश होने पर यह रोगज़नक़ मिट्टी में पैदा होता है।
यह वायरस आमतौर पर केवल 2 वर्ष या 2 वर्ष से कम उम्र के जानवरों में ही फैलता है। इस रोग के लक्षण गाय में बुखार के रूप में भी दिखाई देते हैं। इसके अलावा आमतौर पर गाय को सांस लेने में भी परेशानी होने लगती है।
ब्लैक क्वार्टर का ठोस इलाज – यह उन बीमारियों में से एक है जो गाय को हो सकती है। जिसे बीमारी के शुरुआती चरण का पता चलने पर ही ठीक किया जा सकता है। प्रारंभिक निदान प्राप्त होने के बाद चिकित्सक द्वारा पेनिसिलिन का टीका लगाया जाता है। वहीं, घाव होने पर उन्हें पट्टी बांधने की भी जरूरत पड़ सकती है।
गाय को होने वाले अन्य रोग
- अपच– यह रोग आमतौर पर गाय को तब होता है जब उन्हें आहार में भारी चीजें खिलाई जाती हैं। इस रोग से पशु को बचाने के लिए पशु को हल्का आहार खिलाना चाहिए।
- कब्ज – कब्ज की समस्या में गाय को पेशाब करने में बहुत परेशानी होती है। यदि पशु को यह समस्या हो तो 500 मिलीलीटर अलसी का तेल मिश्रित चारा दें।इसके अलावा, जानवर को पीने के लिए भरपूर पानी देने की कोशिश करें।
- सर्रा रोग – यह एक गंभीर बीमारी है जिसके लक्षण बुखार के रूप में देखे जा सकते हैं। इसके अलावा इस अवस्था में पानी अधिक बनने लगता है और भूख भी लगने लगती है। इसके अलावा कई बार मुंह से लार भी गिरने लगती है। यदि ऐसे लक्षण दिखाई दें तो तुरंत चिकित्सा सहायता लें।
Amrit Mahal Cow FaQ
Q. अमृत महल क्या है?
Ans. Amrit Mahal Cow का नाम भारत में पाई जाने वाली गाय के नाम पर रखा गया है। यह गाय अन्य गायों से अलग है क्योंकि इसके दूध में औषधीय गुण होते हैं और इसका उपयोग आयुर्वेदिक दवाओं में किया जाता है। इसीलिए इसे Amrit Mahal Cow गाय कहा जाता है।
Q. अमृत महल गाय की विशेषताएं क्या हैं?
Ans. अमृत महल एक बैल है जिसका उपयोग आमतौर पर खेतों की जुताई और सामान ढोने के लिए किया जाता है। लेकिन यह गाय किसानों की अपनी दूध की जरूरतों को पूरा कर सकती है।
एक अनुमान के मुताबिक यह प्रतिदिन 5 लीटर दूध का उत्पादन भी कर सकता है। वहीं आपको बता दें कि अमृत महल बैल अपनी चपलता, सहनशक्ति और तेजी के लिए जाने जाते हैं।
Q. अमृत महल गाय का वैज्ञानिक नाम क्या है?
Ans. अमृत महल गाय का वैज्ञानिक नाम “Bos indicus” है।
Q. अमृत महल गाय का दूध औषधीय गुणों से भरपूर क्यों होता है?
Ans. Amrit Mahal Cow का दूध बहुत ही औषधीय होता है क्योंकि इसमें शरीर के लिए विभिन्न पोषक तत्व, विटामिन और हार्मोन होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
Q. अमृत महल गाय की प्रमुखता क्या है?
Ans. अमृत महल गाय की प्रतिष्ठा मुख्य रूप से उसके दूध की मात्रा और गुणवत्ता पर आधारित है। यह बहुत अधिक दूध पैदा करता है और इसका दूध पौष्टिक होता है जिससे त्वचा और आयुर्वेदिक लाभ होते हैं।
Q. अमृत महल बैल को पालने के लिए किस जानकारी की आवश्यकता है?
Ans. Amrit Mahal Cow को पालने के लिए आपको उनके अच्छे भोजन, स्वच्छ और सुरक्षित आवास, स्वास्थ्य के उच्चतम स्तर को सुनिश्चित करने के लिए उचित उपचार सुनिश्चित करना होगा।
Q. कौन सी गाय प्रतिदिन ज्यादा दूध देती है?
Ans. लाल सिंधी
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