Vermicompost hai kheti ke liye kala sona वर्मीकम्पोस्ट या वर्मीकास्ट सर्वोत्तम उर्वरक है और इसके लिए विशेष प्रकार के केंचुओं का उपयोग किया जाता है।

वे आम तौर पर मिट्टी में रहते हैं और कार्बनिक पदार्थों पर भोजन करते हैं और इसे पचाए हुए रूप में उत्सर्जित करते हैं। यह खाद स्थूल और सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो पौधों के लिए आवश्यक हैं।

केंचुओं के माध्यम से जैविक कचरे को खाद बनाने की इस प्रक्रिया को Vermicompost कहा जाता है। केंचुए सभी बायोडिग्रेडेबल पदार्थों को खाद में बदल सकते हैं।

ह्यूमस की अधिकता के कारण तैयार खाद का रंग दानेदार गहरा-भूरा होता है। मिट्टी के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों की उपस्थिति के कारण इसमें ‘काला सोना’ नाम जोड़ा गया है।

दैनिक आधार पर एक केंचुआ अपने शरीर के वजन के बराबर या 4-5 गुना जैविक अपशिष्ट का उपभोग कर सकता है और उसे खाद में बदल सकता है। एक किलो केंचुए, 45 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर। अपघटन उत्पाद से 25-30 कि.ग्रा. वर्मीकम्पोस्ट बनाने में केवल 60-70 दिन लगते हैं।

Vermicompost केंचुओं के प्रकार

सतह पर रहकर खाने वाले(ऐपीजेइक)

वे सतह के निकट भोजन करते हैं। वे मुख्य रूप से पौधों के कूड़े, मृत जड़ों और अन्य पौधों के अवशेषों पर भोजन करते हैं। ये केंचुए वर्मीकम्पोस्टिंग के लिए महत्वपूर्ण हैं।

सतह के नीचे रहकर खाने वाले (एंडोजेइक/जिओफेगस)

इस प्रकार के केंचुए मिट्टी की सतह के नीचे गहराई में भोजन करते हैं। ये वर्मीकम्पोस्टिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। भूमिगत फीडर (डायोगिक): वे मिट्टी की सतह के नीचे 1-3 मीटर की गहराई पर भोजन करते हैं। ये केंचुए वर्मीकम्पोस्टिंग के लिए भी उपयुक्त नहीं होते हैं।

Vermicompost की विधियां

गड्ढा/कुंड विधि

इस विधि में जमीन पर/उस पर उपयुक्त आकार का गड्ढा/कुण्ड तैयार किया जाता है। फर्श और दीवारें ईंट-सीमेंट और गारे से बनाएं और गाय के गोबर और अन्य कूड़े-कचरे की उपलब्धता के अनुसार मोटाई में भिन्नता रखें। उपयुक्त गड्ढे की लंबाई, चौड़ाई और गहराई के लिए 5.0 mx 1.0 mx 0.75 m का आयाम पर्याप्त माना गया है।

एक से अधिक खाद गड्ढे बनाने के लिए समान आकार के दो गड्ढे / Vermicompost के फायदे जब मिट्टी ढीली हो जाती है, तो इससे मिट्टी में वातन और नमी की मात्रा बढ़ जाती है। केंचुओं और परजीवियों का निपटान अन्य पोषक तत्वों के साथ विकास नियामक के रूप में कार्य करता है।

लंबे समय तक उपयोग से मिट्टी की भौतिक, रासायनिक और जैविक संरचना में सुधार होता है। उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग को काफी कम किया जा सकता है। दोनों तरफ से संचालन की सुविधा के लिए, ट्यूबों के बीच 0.5 से 1.0 मीटर का अंतर छोड़ा जाना चाहिए। यह प्रणाली कम वर्षा वाले क्षेत्रों के लिए लाभदायक है।

Vermicompost/वर्मीकम्पोस्ट प्रक्रिया 

स्थान का चयन

Vermicompost क्यारी का स्थान ऊंचाई पर एवं ठंडा (15-25 डिग्री सेल्सियस) व छायादार होना चाहिए। 

अपघटनशील कचरे की छंटाई एवं पूर्व उपचार

खाद बनाने से पहले कचरे को छांटकर अपघटन कम करें। फसल के अवशेष जैसे ठूंठ और लकड़ियाँ आदि को सीधे क्यारियों में उपयोग न करें, उन्हें पहले परत दर परत गड्ढे में रखें और 10 दिन बाद पानी का छिड़काव करें। कृषि अपशिष्ट एवं पशु अपशिष्ट का उपयोग 3:1 के अनुपात में किया जाना चाहिए। लिग्निनेटेड अपशिष्टों को विनाशकारी कवकनाशकों से उपचारित करें।

कम्पोस्ट पिट/क्यारी को काबनिक अपशिष्ट से भरना

बिस्तर बनाने के लिए कचरे को सैंडविच की तरह परत-दर-परत बिछाने की विधि तालिका-1 में दर्शाई गई है। प्रत्येक अपशिष्ट 7-10 से.मी. है। (3-4 इंच) आकार में रखें और प्रत्येक परत भरते समय और पूरा बिस्तर भर जाने के बाद लगभग 10 दिनों तक आवश्यकतानुसार पानी का छिड़काव करके गीला करना जारी रखें। ध्यान रखें, क्यारी पर ताजा एवं कच्चा गोबर तथा अनुपचारित सूखी खाद न डालें।

सारणी 1. कम्पोस्टिंग की विभिन्न पर परतें

भरी हुई कम्पोस्ट क्यारी में केंचुए छोड़ना

प्रति वर्ग मीटर क्षेत्र की कम्पोस्ट क्यारी के लिए केंचुओं की अनुमानित इष्टतम संख्या 1800 है अर्थात 1.5 से 2.0 कि.ग्रा. केंचुओं की आवश्यकता होती है। 

वर्मी क्यारी की देखभाल

क्यारी में नमी (60 प्रतिशत से ऊपर) और तापमान (15-20 डिग्री सेल्सियस) बनाए रखने के लिए समय-समय पर, साल में एक बार सर्दियों में और दो बार गर्मियों के समय में पानी छिड़कें। केंचुओं को प्राकृतिक शत्रुओं जैसे कूट, लट, चींटियाँ, चूहे, साँप, नेवला, कुत्ते आदि से बचाने के लिए उचित उपाय करें।

तैयार Vermicompost का एकत्रीकरण व भंडारण

केंचुआ निकलने के लगभग 45-50 दिनों में खाद संग्रहण के लिए तैयार हो जाती है। कटाई से 4-5 दिन पहले छिड़काव बंद कर दें। तैयार खाद को हाथ या कांटे वाली बोतल से ऊपर से इकट्ठा करें। संग्रहण के बाद वर्मीकम्पोस्ट को छान लें। संरक्षित खाद को नमी की मात्रा के आधार पर 12-24 घंटे तक छाया में सुखाएं और छायादार स्थान पर बैग में संग्रहित करें।

सारणी 2 Vermicompost में आवश्यक पोषक तत्वों की मात्रा 

Vermicompost का फसलों में प्रयोग

कृषि में, यह आमतौर पर फसलों और फलों में 5 टन/हेक्टेयर, छोटे पौधों में 500 ग्राम, बड़े पौधों में 3-4 किलोग्राम/पौधा और सब्जियों के लिए 3 किलोग्राम/10 वर्ग मीटर क्षेत्र होता है। मात्रा में उपयोग करें 150- के कंटेनरों में उपयोग करें 300 ग्राम.

स्रोत: कृषि जर्नल (आईसीएआर), कृष्ण गोपाल व्यास – थीसिस विशेषज्ञ (कृषि विज्ञान), सुनील कुमार शर्मा – थीसिस विशेषज्ञ (कृषि विस्तार शिक्षा), कृषि विज्ञान केंद्र, स्वामी केशवानंद राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय, पोकरण, जैसलमेर (राजस्थान)।

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